Services exclusifs

Une cuisine authentique, créative, et raffinée

Des créations maison à base de produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés par le chef Clément.

Son savoir-faire confère à chaque pièce une authenticité singulière, tant par la richesse des saveurs que par la qualité des produits utilisés. Passion rime avec création, et la cuisine du chef Clément évolue au fil des saisons et de ses découvertes.

Des créations pensées pour vos évènements

Déjeuners-business, cocktails-presse, dîners prestige, animations culinaires, ... Nous veillons pour chaque évènement à ce que notre proposition culinaire soit à la hauteur de vos ambitions et en adéquation avec votre culture d'entreprise.

Authentique. Raffiné. De saison.

Vous avez des envies singulières ? Notre ambition est de vous proposer le meilleur du sur-mesure. Idéal pour vos salon professionnels, lancements de marque ou de nouveaux produits... Retrouvez vos saveurs sur demande dans nos menus personnalisés pour VOUS.

Le végétal au cœur
de vos tablées

Sublimez vos évènements avec une touche de nature : centres de tables pour un dîner intimiste, bouquets décoratifs pour vos buffets, compositions florales et végétales pour égayer vos réceptions, ...

Nos partenaires fleuristes spécialisés dans l'évènementiel réalisent vos demandes sur mesure !

L’expérience d’un moment à votre image

Tout évènement naît d'une occasion particulière : fêter un anniversaire d'entreprise, présenter de nouvelles créations, remercier vos clients ou partenaires, créer un moment d'équipe unique, ...

Pour tous ces moments, nous vous accompagnons avec une cuisine haut-de-gamme pensée et adaptée à vos besoins, votre image, votre marque.

La philosophie du Saint-Louis

Nous souhaitons grandir en s'investissant dans les enjeux de demain ! Pour des évènements plus responsables nous priorisons :

Les produits issus de l'agriculture biologique et en circuit-courts
Les alternatives végétariennes, véganes, sans gluten, sans lactose
Moins de plastique et de déchets

Prestataires évènementiels

Vous avez des besoins spécifiques en dehors de la cuisine ? Nous sommes à l'écoute pour trouver ceux qui feront de votre évènement un moment inoubliable :

Prestations audiovisuelles, sons et lumières
Ambiance musicale
Animations
Photographes ou vidéastes

Cocktails pour tous
vos moments...

Vous organisez un évènement sur un ou plusieurs jours ? Lancement d'un nouveau produit, salon professionnel, évènement local, ... sont autant de raison de choisir l'option cocktail. Un incontournable de la réception par son format convivial et élégant, la variété des saveurs proposées et ses découvertes culinaires. Il se décline en version apéritive, déjeunatoire ou dinatoire.

Quand le chef sort des cuisines

Notre chef Clément prépare vos plats sur place, sous les yeux de vos convives ! La magie du live-cooking associe savoir-faire et découverte de saveurs dans son format le plus divertissant. Une animation idéale en complément de votre repas ou cocktail. Et pour vous donnez l'eau à la bouche, nos suggestions : foie gras mi-cuit roulé aux arachides accompagné d'un pain brioché, brioche perdue à la confiture de lait, homard rôti au beurre de citron et écrasé de pomme de terre douce à l'orange, ...